Bearded Butcher Pink Curing Salt (30 g)

Pink Curing Salt 30 g

Saltet förbättrar smaken och gör att köttet behåller sin rosa färg. Dessutom motverkar pink curing saltet att köttet härsknar.

Scott och Seth, The Bearded Butchers, använder detta exakta rosa salt i sitt kommersiella slakteri för olika köttprodukter