Hank’s Bonafide Beef Rub

135 kr

Hank’s Bonafide Beef Rub

Det finns många beef rubs, men få äro utvalda. Utvalda att leverera det vill säga. Det här är en rub med både precision och finess som passar både på tävling och hemma i köket. Svartpeppar ger den karaktär, och spiskummin en fräsch syrlighet. Och shiitake-svampen boostar köttets redan tydliga umami-smak rejält. Här är en rub som kompletterar och förstärker nötköttets egen smak, utan att ta över. Och den är specialkomponerad för att bygga maximal bark.

Alla Hank’s rubs är handgjorda i små mängder för att garantera maximal kvalitet.