Epic Spice - Mediterranean Roasting Rub (150 g)
Epic Spice - Mediterranean Roasting Rub (150 g)
En djup och intensivt aromatisk kryddblandning med noter av citrus.
Lyfter fram smaken hos rotfruker och kött i långkok passande till grytor eller som torr rub till nötkött. Ger djup umamismak av de soltorkade tomaterna.
Användning: Rubb till kött innan grillning. Eller använd som kryddblandning för att fördjupa smaken i långkok med kött eller vegetariska grytor. Smaken blommar ut och blir kraftigare ju längre grytan får sjuda.
Ingredienser: Fleur de sel, vitlök, chili, soltorkade tomater, Tellicherry svartpeppar, citronpulver, persilja, rosmarin, oregano, basilika
Vikt: 150 g
Näringsvärde per 100 g
Energi......................250 kcal
Fett….......................0 g
Varav mättat fett....0 g
Kolhydrat…..............50 g
Varav sockerarter….12,5 g
Protein…..................12,5 g
Salt…......................10,25 g