Inkl. moms 0

Epic Spice - BBQ Rub (75 g)

99 kr

Epic Spice - BBQ Rub (75 g)

All purpose BBQ rub som passar till alla typer av kött.

 BBQ rub är den perfekta kombinationen av kryddor & örter som rubbas in innan grillning, stekning eller vid långsamt indirekt tillagning.

Rubs används ofta vid grillning och rökning då kryddorna går in i köttet under tillagningen. Rubben ger både smak och textur till köttet. Gnid och arbeta in rubben i köttet upp till 12 timmar innan tillagning; täck och kyl köttet, rumstemperera ca 1 timma innan tillagning. Applicera ett andra skikt strax före grillning eller rökning.

Användning: Rubba köttet generöst med BBQ Rub upp till 24 timmar innan tillagning; täck och kyl. Rumstemperera köttet och applicera ett andra lager innan grillning.

Ingredienser: Fleur de sel, Anaheim chili, ancho chili, kummin, råsocker, tellicherry svartpeppar, vitlök, rostad paprika

Vikt: 75 g

Näringsvärde per 100 g  
Energi......................250 kcal
Fett….......................6,3 g

Varav mättat fett....0 g
Kolhydrat…..............37,5 g
Varav sockerarter….12,5 g
Protein…..................12,5 g
Salt…......................11,88 g