Sörmländska Äpple Chunks

179 kr

Äpple chunks 2kg

Äpple har en söt mild smak, kraftigare än andra frukt träd (min personliga favorit). Med körsbär är äpple de mest populära träslagen för rökning och som övriga fruktträd passar det till nästan all rökning av mat. Ska ni börja med rökning för första gången skulle jag rekommendera körsbär som första träslag då den är mildare. Färgar köttet vackert mahogny färgat.

Chunks är större bitar av rökved som passar bäst om du ska göra längre rökningar. Passar i de flesta typer av grillar.